Rund um Ostern zeigt sich bei Wolt ein klares Muster im Bestellverhalten der Österreicher:innen: Während traditionelle Klassiker weiterhin fixer Bestandteil der Feiertage bleiben, steigt vor allem die Nachfrage nach Süßigkeiten, Schokolade und spontanen Last-Minute-Besorgungen deutlich an. Wolt-Daten geben Einblick, wie sich das Osterfest zunehmend auch digital ergänzt.
Ob Pinze im Osten, Kärntner Reindling im Süden oder Fochaz in Tirol, die regionalen Unterschiede sind vielfältig und prägen die Ostertische im ganzen Land. Klassiker wie Osterstriezel oder Osterlamm sind hingegen österreichweit verbreitet, während etwa Osterkipfel traditionell von Taufpat:innen in Oberösterreich verschenkt werden. Viele dieser Spezialitäten werden nach wie vor bewusst in lokalen Bäckereien gekauft und stehen für gelebte Handwerkstradition.
Die Wolt-Daten zeigen: Besonders in den Tagen vor Ostern steigt die Nachfrage nach Süßigkeiten und Desserts deutlich an. Schokolade, Kekse und kleine Mehlspeisen werden dabei besonders häufig bestellt, allen voran Produkte wie Cookies, Brownies oder internationale Schokoladenspezialitäten. Auch klassische Bäckerei-Snacks wie Zimtschnecken, Croissants oder Nusskipferl zählen zu den meistbestellten Backwaren.
Neben süßen Bestellungen zeigt sich auch ein klarer Trend zu größeren Warenkörben – insbesondere bei Familienbestellungen kurz vor den Feiertagen. 2025 waren die Warenkörbe der Wolt Kund:innen rund um Ostern merklich voller. Einzelne Bestellungen erreichten dabei Werte von rund 300 Euro. In Salzburg gab es eine besonders süße Bestellung mit Palatschinken im Wert von 254 Euro. Auch wer es gesünder mag, findet bei Wolt genügend Auswahl: So wurde in einem Fall eine Bestellung von Salaten im Wert von 318 Euro aufgegeben.
Während traditionelle Osterbäckerei weiterhin häufig offline gekauft wird, gewinnen spontane Bestellungen ergänzend an Bedeutung. Neben Süßem werden dabei verstärkt auch Getränke, Snacks und frische Produkte über Wolt bestellt. Besonders beliebt dabei: Bier von lokalen Brauereien wie Ottakringer, Stiegl und Wieselburger, Softdrinks und für den Ausgleich auch Obst und Gemüse wie Bananen und Avocado. Die Österreicher:innen bestellen also durchaus ausgewogen.
Auch florale Frühlingsboten finden ihren Weg in die Warenkörbe: Tulpen zählen rund um Ostern zu den meistbestellten Non-Food-Artikeln. Die Kombination aus traditionellen Festen und modernen Bestellgewohnheiten zeigt: Ostern bleibt ein Anlass für Klassiker, wird aber zunehmend digital ergänzt. Wer sich den Stress vor den Feiertagen sparen möchte, findet auf Wolt eine große Auswahl an Lebensmitteln und Last-Minute Geschenken und kann sich alles bequem nach Hause liefern lassen – ganz ohne lange (Ostereier-)Suche.