Von Berlin nach ganz Deutschland: Wen Cheng und Wolt starten gemeinsame Expansion

• Wen Cheng und Wolt liefern gemeinsam – Start in Hamburg, Düsseldorf und Frankfurt

Berlin, 23.10.2025 – Was in einer Berliner Küche begann, ist heute eine der spannendsten kulinarischen Erfolgsgeschichten der Hauptstadt. Jetzt bringt Wen Cheng, bekannt für seine scharfen Biang Biang-Nudeln, die handgezogenen Klassiker über die Stadtgrenzen hinaus – mit neuen Standorten in Hamburg, Düsseldorf und bald auch Frankfurt. Möglich wird dies durch die gemeinsame Expansion und die Fortführung der bereits erfolgreichen Partnerschaft mit Wolt als eine der führenden Handelsplattformen Deutschlands.

Eine kulinarische Erfolgsgeschichte aus Berlin

Mit authentischer chinesischer Kochkunst und hausgemachten Nudeln hat sich Wen Cheng seit der Eröffnung des ersten Standorts im Jahr 2021 zu einer festen Größe in der Berliner Food-Szene entwickelt. Heute betreibt das Unternehmen fünf Filialen in der Hauptstadt und bereitet sich nun auf den nächsten Schritt vor.

„Die letzten Jahre waren eine unglaubliche Reise! Wir sind begeistert, auf diesem Weg so viel Liebe von unseren Freunden und Unterstützern erfahren zu haben. Wir können es kaum erwarten, weitere Filialen zu eröffnen und unsere handgemachten Nudeln einem noch größeren Publikum zugänglich zu machen”, sagt Valentin Spieß, Mitgründer von Wen Cheng.

Die Gründer Rui Gao, Peng Gao und Valentin Spieß vereinen familiäre Wurzeln in der Gastronomie mit fundierter Expertise in der Nudelkunst. Durch das Training mit chinesischen Meistern und eine kontinuierliche Weiterentwicklung entstand ein einzigartiges kulinarisches Konzept, das Handwerk mit Innovation verbindet.

Jetzt auch in Hamburg, Düsseldorf und bald in Frankfurt

Die Expansion begann im August mit der Eröffnung in Hamburg, gefolgt von Düsseldorf im September. Die Eröffnung in Frankfurt ist für Ende Oktober geplant.

Parallel dazu wird das Lieferangebot durch die bestehende Partnerschaft mit Wolt ausgebaut. Egal, ob ein verregneter Abend in Hamburg, ein windiger Tag in Düsseldorf oder eine Mittagspause in Frankfurt – eine heiße Schüssel Biang-Biang-Nudeln ist jetzt nur noch wenige Klicks entfernt.

„Wir freuen uns sehr, unsere erfolgreiche Partnerschaft mit Wen Cheng fortzusetzen und auszubauen – eine echte Berliner Erfolgsgeschichte mit unverwechselbarem kulinarischem Profil. Gemeinsam bringen wir handgezogene chinesische Nudeln in noch mehr Haushalte in Deutschland“, sagt Hadi Zaklouta, General Manager von Wolt Deutschland.

Lokale Sichtbarkeit und gezielte Promotion

Um den Rollout zu begleiten, startet Wolt gezielte Promotions in Hamburg und Düsseldorf, darunter In-App-Kampagnen und lokale Aktionen, um Aufmerksamkeit zu schaffen und neue Zielgruppen zu erreichen.

Mit lokaler Präsenz, starkem operativen Support und einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität ist Wen Cheng gut aufgestellt, um die Erfolgsgeschichte auch außerhalb Berlins fortzuschreiben.

Über Wen Cheng

Wen Cheng begann mit einem Ziel: Biang Biang-Nudeln nach Berlin zu bringen. Unsere Vision entwickelt sich jedoch ständig weiter: Wir möchten die erste Adresse für authentische chinesische handgezogene Biang-Biang-Nudeln in Europa werden und die reichen kulinarischen Traditionen Chinas durch kräftige Aromen, Handwerkskunst und Authentizität in die Welt tragen.

Pressekontakt Wen Cheng

Dina Luduena

Marketing & Communication Manager

dina.luduena@wenchengnoodles.com