Burger boom for Wolt i Bodø

Bodø har lenge vært et unntak i Norge når det gjelder bruksmønsteret til plattformtjenesten Wolt. I over 50 norske byer der tjenesten er tilgjengelig, er det hamburger som troner øverst på listen over mest hjemleverte retter. Men i Bodø har sushi inntil nylig vært den ubestridte favoritten. Det er det nå slutt på.

I flere år har sushi vært den mest populære retten blant bodøværinger som bestiller mat hjem. Men i juni i år skjøt hamburgersalget i været. Årsaken er trolig at McDonald’s åpnet sin første restaurant i byen 12. juni. Den nye restauranten på City Nord har i løpet av få uker seilt opp som en av de mest populære på Wolt i Bodø.

— Bodø har lenge vært et unntak blant norske byer, hvor sushi har ligget på topp over hjemleverte retter. Nå ser vi et klart skifte etter McDonald’s åpnet dørene – hamburger har tatt over tronen med god margin. Vi så det samme da McDonald’s åpnet sin aller nordligste restaurant i Tromsø i desember i fjor. Da gikk Tromsø fra å være en pizzaby til en burgerby, akkurat som Bodø har blitt det nå, sier Elisabeth Stenersen, daglig leder i Wolt Norge.

Sushi er fortsatt høyt på listen, men har måttet vike for burgeren og ligger nå på andreplass blant de mest populære matkategoriene i Bodø. Deretter følger italiensk, pizza og europeisk. Den mest bestilte enkeltretten i juni er Big Mac-menyen fra McDonald’s.

— Engasjementet fra bodøværingene har vært enormt, og det er noe vi ser både på trafikken i restauranten og på den store pågangen for hjemlevering. Det viser at muligheten til å få favorittburgeren levert rett hjem med Wolt virkelig var etterlengtet, sier Cecilie Alme Dahl, restaurantsjef på McDonald’s City Nord.

Stenersen understreker at McDonald’s-åpningen ikke har gått på bekostning av andre restauranter i Bodø.

— Det som er ekstra gøy å se er at burgersalget ikke går utover salget hos andre restauranter i byen. Gjennom hele året har vi hatt god vekst i Bodø, godt hjulpet av junis “burger-boom”, men etterspørselen etter digg mat levert raskt hjem ser ikke ut til å avta i Bodø. Nylig signerte vi også en samarbeidsavtale med Pizzabakeren, og med deres tre restauranter tilgjengelig i appen, er jeg ganske sikker på at pizza snart vil passere sushi – selv i Bodø, sier hun.