Wolts interna data för Borås hittills i år visar att stadens matbeställningar präglas av både välkända snabbmatskedjor och en tydlig bredd. McDonald's Hulta toppar listan över de mest populära restaurangerna, medan Norrmalms Pizzeria, Spice ’n Rice, China Town och Mini Tokyo Sushi visar att lokala restauranger och asiatiska kök har en stark position bland Boråsborna.
Boråsborna blandar välkända snabbmatsfavoriter med lokala restauranger när de beställer mat via Wolt. En sammanställning av Wolts interna data hittills i år visar att flera stora kedjor placerar sig högt på listan, men också att pizzerior, sushi och asiatiska restauranger tar tydlig plats.
McDonald's Hulta är den mest populära restaurangen på Wolt i Borås hittills i år, följt av McDonald's Ryavallen, MAX Borås – Knalleland och MAX Borås – Brämhult. Därefter följer Norrmalms Pizzeria, som är den högst placerade lokala restaurangen på listan.
Längre ner på topp tio syns också en tydlig asiatisk närvaro. Spice ’n Rice Borås, China Town Borås och Mini Tokyo Sushi finns alla bland stadens mest populära restauranger på plattformen.
– Borås är ett bra exempel på hur beställningsmönstret ofta ser ut i svenska städer i dag. Många väljer välkända favoriter, men topp tio-listan visar också att lokala restauranger och flera olika kök har en självklar plats i vardagen. I Borås är det särskilt tydligt att asiatiskt och sushi står starkt, säger Linda Fors, landschef för Wolt Sverige.
- McDonald's Hulta
- McDonald's Ryavallen
- MAX Borås – Knalleland
- MAX Borås – Brämhult
- Norrmalms Pizzeria
- Burger King Borås City
- Spice ’n Rice Borås
- China Town Borås
- Mini Tokyo Sushi
- Subway Knalleland
Sett till kökstyper är burgare den största kategorin i Borås, men pizza, sushi och asiatiskt står tillsammans för en betydande del av beställningarna. Pizza är näst största kategori, följt av sushi och asiatiskt.
- Burgare – 43 procent
- Pizza – 18 procent
- Sushi – 10 procent
- Asiatiskt – 8 procent
- Kinesiskt – 4 procent
- Smörgåsar – 3 procent
- Indiskt – 3 procent
- Bowl – 2 procent
- Café – 2 procent
- Mellanöstern – 1 procent
Även om burgare är den största kategorin visar Borås-datan en större spridning än i många andra lokala listor. Pizza har en stark andraplats, samtidigt som sushi, asiatiskt och kinesiskt tillsammans utgör en tydlig del av stadens beställningar.
För Wolt är utvecklingen ett exempel på hur matleverans i dag används både för snabba vardagsval och för att upptäcka fler restauranger i närområdet. I Borås innebär det att traditionella snabbmatsfavoriter delar utrymme med pizzerior, asiatiska restauranger, sushi och smörgåsar.